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油垢积了非常多,餐馆因油烟管道没清洗,发生重大火灾

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文/图 记者 刘以结

现场

着火管道长20米

油垢积了非常多

记者赶到现场时,油烟管道内的火已被扑灭,食客们都躲到外面站着。店老板告诉记者,当时听到抽油烟机轰隆作响,几个师傅在厨房内烧烤食物,开始大家毫不知情,直到油烟管道蹿出明火,浓烟滚滚,大家才吓了一跳,浓烟随即在店内弥漫。食客们一见,喊着“着火了”,纷纷跑到店外。

记者看到,在烧烤店背后,油烟管道从厨房内伸出,紧紧贴着楼房外墙,直通向顶楼8楼,长约20米,出烟口就在楼顶。家住附近的林女士说,事发时,她从家里的窗户望过来,看到这个出烟口伸出火舌,浓烟直冒。

老梁烧烤店的老板说,他们每隔一个星期就会清洗一下油烟管道,上个星期日,才刚洗过一遍,不知道为何还会起火。一旁的消防人员说:“你们的清洗方式根本不到位,光是清洗外面看得见的部分,管道里面没有清洗,积了非常多的油垢。”

投诉

油烟常入居民楼

夏天清梦屡遭扰

住在老梁烧烤店楼上的居民意见很大。他们说,这家店本来就不应该开在居民楼里,何况还装了这么长的油烟管道,贴在外墙上,常有油烟被风吹进居民家里,整幢楼的居民时常在家闻到烧烤味,尤其是夏天,吃烧烤的人多,油烟也多,还经常有人酗酒吵闹,扰得居民难以入眠。